L’Ecrevisse d’Alsace
Narbonne
En face de la gare de Narbonne, l’Ecrevisse d’Alsace veut remettre au goût du jour une cuisine traditionnelle tout en étant raffinée. Rémi CAILLIEZ vous propose de venir découvrir ses saveurs méridionales, ses spécialités de poissons, grillés ou au sel, agrémentés des herbes de la clape.
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Découvrez les animations dans les Pays.-
Apetissadis musical avec "la chiffonnière en trio" (guinguette - concert gratuit)
Mercredi 15 septembre 17:30 Le Comptoir Nature - Le Somail (04 68 46 01 61)
Trio musical chanson guinguette, chanson de rues avec un violoncelle, un accordéon, une batterie et 3 voix. Interprétation de vieille chansons françaises ponctuées d’air traditionnels : polka, mazurka, scottish... Apéritif tapas. -
Repas concert avec les "Simplyjazz"
Mercredi 15 septembre 20:30-22:30 Le Comptoir Nature - Le Somail (04 68 46 01 61)
Groupe de musiciens (guitare, basse, batterie...)fondés en 1995 interprétant des morceaux choisis. Réservation conseillée.
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Les assiettes
Assiette de Pays salée 14 € (en savoir plus ?)
Composition : Assiette composée d’un filet de loup et de légumes de saison (asperges, courgettes, petits pois...).
Elle est servie avec un verre de vin blanc au choix.
Producteur :
Loup – pêché par Lucien Naudey – Port la Nouvelle
Légumes (courgettes, petits pois, carottes) – William Saury – St André de Roquelongue
Huile d’olive – Bernard Ballester – Canet d’Aude
Les Chimères viognier – Vin de Pays d’Oc Bio – Vignoble Louis Fabre – Luc sur Orbieu
Toques et Clochers – AOP Limoux – Sieur D’Arques – Limoux
Blanc de blanc des demoiselles – AOP Corbières – SCV Cellier des Demoiselles – St Laurent de la Cabrerisse.
Producteur :
Loup – pêché par Lucien Naudey – Port la Nouvelle
Légumes (courgettes, petits pois, carottes) – William Saury – St André de Roquelongue
Huile d’olive – Bernard Ballester – Canet d’Aude
Les Chimères viognier – Vin de Pays d’Oc Bio – Vignoble Louis Fabre – Luc sur Orbieu
Toques et Clochers – AOP Limoux – Sieur D’Arques – Limoux
Blanc de blanc des demoiselles – AOP Corbières – SCV Cellier des Demoiselles – St Laurent de la Cabrerisse.Coup de coeur 
Poissons, coquillages et crustacés mais encore quelques plats traditionnels vous attendent à l’Alsace.
Tel : 04 68 65 10 24
Fax : 04 68 65 20 15
Internet : http://www.restaurant-narbonne.com/
Email : contact@restaurant-narbonne.com
Adresse : 1 avenue Pierre Sémard 11 100 Narbonne
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