Les Assiettes de Pays / Pays de la Narbonnaise (11)

Les Barques

Narbonne

Une ambiance exotique pour ce restaurant situé au centre ville non loin de la mairie. Sa belle terrasse couverte et accueillante offre la vue sur le Canal de la Robine et à sa promenade. A l’intérieur, la salle est décorée sur le thème de pirates des caraïbes avec des épées aux murs et un mobilier ocre et noir aux couleurs de Narbonne.

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Les assiettes

Assiette de Pays salée - "Assiette Gruissanaise" 15 € (en savoir plus ?)
Composition :

Assiette composée de moules, d’huîtres, de seiche et accompagnée de crudités, de fromage et de frites maison.

Elle est servie avec un verre de vin rouge, rosé ou blanc AOP Corbières Domaine de l’Espinel (Moussan).


Producteur :
- Moules et huîtres – La Perle Gruissanaise
- Salade, crudités, pommes de terre – Lou Descat - Gruissan
- Vin rouge, rosé ou blanc AOP Corbières Domaine de l’Espinel à Moussan

Coup de coeur

Le chef, François Laurent, Maître Restaurateur de l’Aude, partage sa cuisine entre les Antilles et les traditions du terroir. La spécialité du lieu est le service à l’épée : de viande ou de poisson. Une belle carte de vins de la région accompagne ces mets savoureux.

Tel : 04 68 32 47 95
Fax : 04 34 44 16 11
Adresse : 31 cours de la République 11 100 Narbonne

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